宜昌十大地标产品

7、枝江酒

宜昌十大地标产品

枝江酒是传统固态发酵白酒,产于湖北省枝江市。其酿制过程取江汉平原糯米、小麦、大米、高粱、玉米五种粮食为原料,采用传统的"人工踩曲"培养而成的酒曲共同发酵而成。枝江酒绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特。地处江汉平原最西端的枝江,因"长江自此分枝"而得名。明清时代是枝江酿酒较为发达的行业。其时,枝江的地理优势转化为商贸经济优势,特别是沿江通都大邑和重要集镇,多以工商贸易为主。当时的江口镇已发展成商贸集场,手工业特别兴盛,酿酒业也极为繁荣,"所制烧春酒,味佳且有名"。"烧春酒"便是枝江大曲的前身。

6、窑湾蜜桔

湾蜜桔,因产于三峡宜昌市西陵区窑湾乡而得名。果实整齐端庄,色泽橙红艳丽,皮薄光亮,肉质细嫩,化渣汁多,风味浓郁,营养丰富,可溶性固体物含量达16%,含糖量达12%以上,100克含Vc26.3--26.9毫克,特别适应维生素缺乏者食用。窑湾是宜昌蜜橘的发祥地。种植历史悠久,更因窑湾乡处在三峡地区的独特地理气候条件,形成了优良的品质。三峡独特的气候和窑湾的酸性紫色土质培育出了窑湾蜜桔的独特风味。

5、火烧坪包儿菜

火烧坪包儿菜是湖北省宜昌市长阳土家族自治县火烧坪乡的特产。火烧坪包儿菜叶球扁平状,紧实,味微甜,口感脆嫩。火烧坪包儿菜获地理标志保护产品。火烧坪乡位于长阳中西部,火烧坪乡地处武陵山脉尾部冻土地带,平均海拔1800米以上,年平均气温7.6摄氏度。火烧坪蔬菜以反季节、无公害、品质优闻名,1996年获得国家农业部颁发的“A级绿色食品证书”,产品远销上海、广东、香港、日本、韩国等地。

4、邓村绿茶

邓村绿茶产于湖北省夷陵区邓村乡,是建国后邓村乡生产的绿茶的统称。昌大叶茶芽叶肥大壮实,茸毛尚多,黄绿色,1芽3叶长6.6-7.3厘米,百芽重57克左右,据中茶所对1芽1叶蒸青烘干样化学分析:含茶多酚35.8%,咖啡碱5.87%,氨基酸1.64%,水浸出物46.3%。村绿茶的产地乡镇均分布于长江西陵峡两岸,属夷陵区西北部山区,平均海拔800米左右,人口相对较少,森林密布,森林覆盖率70%左右,有利涵养长江水系蒸腾的水分。非常适宜邓村绿茶的生长。

3、百里洲砂梨

百里洲砂梨是湖北省枝江市百里洲镇的特产。百里洲砂梨,梨大若拳、色若金、甜如蜜,有解暑降温,生津止渴、消热解毒、润脾健胃等独特功效。“百里洲”因四面环水、方圆百里而得名,她是万里长江中最大、最古老的江心沙洲,其地质年龄已过300万岁。百里洲砂梨适宜种植区为百里洲全镇,百里洲四面环水,庞大的水体营造出了独特的小气候,百里洲属亚热带季风型湿润气候,四季分明,日照充足,雨量充沛,气候温和,无霜期长。非常适宜砂梨的生长。

2、关庙山贡米

相传三国时期,刘备、关羽、张飞结拜三兄弟在襄阳、新野一带被曹操打败,关羽张飞将刘备甘、麋二夫人救出安置在万安寺(今枝江市问安镇)躲难。日常生活由关羽张飞安排,并在当地关庙山一带采购大米等生活用品供甘、麋二夫人受用。甘麋二夫人见大米光泽晶亮、扑鼻芳香、柔软可口、余味绵长,连称“好米!好米!”问道:“此米哪里所产?关羽回答:“回嫂嫂,此米土生土长,关庙山一带历史悠久、环境优美、土地肥沃、气候适宜、水质优良、系原始部落传下谷物良种种植至今,故而美味也!”

1、秭归脐橙

秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。秭归脐橙营养丰富,老少皆宜,是形、色、香、味俱佳的鲜食柑橘精品和纯天然保健果品。秭归县位于湖北省西部,地处长江西陵峡两岸,三峡工程坝上库首。境内奇峰高耸、危岩峭立、颠连起伏、沟谷纵横。境内香溪河、良斗河、清港河等七大长江支流由北向南、由南向北切割,构成了海拔高低悬殊的复杂地势。整个地势是西南高,东北低。县内河谷地带气候资源独特,土壤适宜,环境优美,特别适宜秭归脐橙生长发育。