煎饼侠作文8篇

当我们写作文时要有创新思维,寻找新的角度和观点来丰富文章内容,作文是一种表达思想和观点的重要方式,可以帮助我们更清晰地传达自己的想法,本站小编今天就为您带来了煎饼侠作文8篇,相信一定会对你有所帮助。

煎饼侠作文8篇

煎饼侠作文篇1

走在放学的路上,看着前面宛如长龙的队伍,我苦想:到底还有多少人才能到我啊!听着前面的人说:“加香肠加辣条!”我就不由自主的流口水了,又想起了那个已经想了无数遍的问题:到底还有多少个人才能轮到我啊!

终于“功夫不负有心人”到了我,我的肚子已经无力反抗了,我看着辣条,“来,拿一个四块五的,加辣条,对,要这种长的,不要面酱,要辣酱,不行,饿死我了,馋死我了,阿姨能不能快点做,我要等不及了!”随着阿姨手上熟练的动作,金黄的蛋液在面饼上慢慢滑动,散发出诱人的香味,那辣条也在里面慢慢地排好了队,过了一会儿,一个热气腾腾的煎饼果子就已经在我手中了,我等的忘记了时间,一看天空,呀,黑了,不好,应该已经过了半小时了吧,我一边吃着美味的煎饼果子,一边飞快的跑回家。

到了家门口,一看,老妈拿着长绳子已经等候多时了,老妈第一句话就对我说:“又是去买煎饼果子了吧!”我小声说:“嗯”“我就知道,你说我都教训了你多少次了,你还买!”“哎呀,我改了,下次不买了!”

终于受完了皮肉之苦,我坐在椅子上,心想:怎么感觉我好像忘了些什么呢?我带着疑问吃完了饭,不经意间看到桌子上的几毛散钱,我突然想起——卖煎饼果子的阿姨没找给我钱,我当时拿起煎饼果子就跑了,怪不得身后传来一阵阵的“那小伙子呢,怎么给了我十元钱就跑了呢!”

但是,以后的日子,我也还是坚持买,然后就是坚持挨揍,日子像钟一样,反反复复。

看,嘿嘿,我是不是很爱煎饼果子呀!

煎饼侠作文篇2

鼠年正月八年级的早上,还在睡梦中的我就被扑鼻而来的香味给勾醒了。我睡眼朦胧地摸索着向香味的起源地厨房走去,哦,原来是外婆正在给我们做美味可口的早餐呢鸡蛋煎饼!

看着外婆那娴熟的手法,我觉得做这个煎饼应该很简单吧,于是脑海里蹦出来一个想法,我要自己动手做个鸡蛋煎饼尝尝。外婆得知了我的想法,就把围裙解下来给我穿上,哈哈,这时的我真像个帅气的小厨师呢!我迫不及待地想开始我的制作了。

外婆说做煎饼的第一步就是和面,这是一道非常重要的步骤,只有面和得好,做出来的煎饼口感才会好。我按照外婆教我的步骤,先舀了几勺面粉放进一个大碗里,然后加入水,用筷子不停地搅拌,直到看上去像牛奶一样,让面和水完全融合在一起。然后再拿一个干净的小碗,用来打鸡蛋。打鸡蛋要把蛋清和蛋黄完全打散为止。最后还要准备好葱花,葱花可以用剪刀剪,剪得越细小越好。

我整装完毕,接下来就是要煎饼了。我学着外婆的样子,把平底锅放在灶台上,然后在平底锅里倒入少量的食用油,拿起锅转一下,使油能均匀地在锅里淌开来,然后再往锅的中心缓缓地倒入和好的面,嘿嘿,它们真是乖巧,不用我动手,面已经均匀地在锅里躺平了。接着可是真的要煎咯,我又兴奋又紧张。我小心翼翼的打着火,很快煎饼边上开始冒出来一些黄色的小泡泡,就像一朵朵金黄色的小花,煎饼由中心向四周迅速地变透明,由液体变成了固体,真是神奇。这时听到外婆说可以翻个面煎了,我连忙拿起铲子给煎饼去翻面,由于手法不熟练,煎饼粘到一块去了,我急得直跺脚,不知道该怎么办好。这时外婆在边上用筷子轻轻一拨,煎饼便乖乖地展开了,真是调皮啊!接着我把蛋液均匀地撒到煎饼上,不一会儿香喷喷的味道就飘了上来,再撒上碧绿的葱花,那香味更加诱人了,最后我用番茄酱在鸡蛋饼上画了个笑脸,关了火。哈哈,香喷喷的鸡蛋饼就出锅啦!

我成功啦,我看到鸡蛋饼也对着我笑呢,仿佛说:小伙子,你真棒!看着美味的鸡蛋饼我却舍不得吃了,这可是我第一次做的鸡蛋煎饼呢!

煎饼侠作文篇3

天津的煎饼果子距今已有一百多年的历史了。关于它的产生,民间还流传着一段有趣的传说呢。话说天津有一阔人,总对家中的仆人百般刁难。一天,他把家中的厨师叫来,让他做一样他从来没有吃过的东西,而原料又不能太稀奇,如果做不出来,就要将他解雇。那个厨师回去后,绞尽脑汁也没有一点头绪,最后,他的目光落在了前些天別人从山东老家捎来的一摞煎饼和旁边几根早晨吃剩的油条上,心里顿时一亮,把这两样东西放在一起会是个什么味道呢?

试试看!煎饼和果子,太单调了,干脆再加个鸡蛋吧。于是他就试着做了一套,给阔人送去,阔人觉得果然好吃,也就再没有话说。煎饼果子就从那时起流传下来了。虽然这只是个民间传说,但却不能说没有一定的依据:煎饼原是山东特产,传入天津后,饮食讲究的天津人将它加以改造,与几乎快吃腻了的果子结合起来,又配上营养丰富的鸡蛋。于是,一种全新的快餐就应运而生了,并一直流传到今天。在现代化快节奏的生活里,煎饼果子依然发挥着重要作用。在公路边,车站旁,到处可见卖煎饼果子的生意人。而我们,在家里、在路上吃着香喷喷的煎饼果子时,又怎能不为我国劳动人民的聪明才智所折服呢?

煎饼果子,真不愧为天津第四绝。

煎饼侠作文篇4

今年暑假在家时,在妈妈的指导下,我学会了做煎饼。当有阿姨来家里做客,我只要在家,都会做些煎饼,让她们当点心吃。这样,既招待了客人,又练就了我的手艺。更重要的是我还有个小秘密:要尽快学好点本领,让认为我太小,啥也不会做,因此不带上我,而独自与朋友去西藏自驾游近一个月的爸爸,回来时大吃一惊——我可是大小孩了,会做很多事了!

因为天气热,所以煎饼用的面要冷藏。做之前,我围好围兜,洗好手和锅、铲、盘子等工具后,先是从冰箱里把煎饼面拿出来,把煎饼面上的两层薄膜纸揭掉后,铺平放在盘子上待用。

然后,准备好平底锅,点着火后,在锅里倒上油,等把锅烧热,两手提起煎饼面往锅里一放,用铲子铲动面,不让它粘在锅上,等煎得有点黄时,用筷子将煎饼翻过来;等这一面也煎得有点金黄时,再翻一下,重复几次这样的翻动,等两面都煎成金黄的时候,香气就已充满了厨房间,并飘出了窗外。啊!大功告成,煎饼熟了,再放上一些调料,就可以出锅了。

煎饼的诱惑实在强烈,金灿灿、香喷喷的煎饼,咬一口那美味一直留在口中、心中,让你吃了还想吃,想忘都忘不掉。

你说,当我爸从雪域高原回来时,吃到这可口的煎饼时,还会小瞧我吗?

煎饼侠作文篇5

“叮,叮当,叮........”厨房中传来了锅铲和平底锅的碰撞声,咦?这时怎么回事呢?呵呵,告诉你吧,我正在为妈妈摊煎饼呢!今天和以往不同,因为今天是我为妈妈做饭。

我听说摊煎饼时放些蔬菜会更美味,但是由于天气原因,挖野菜已经是不可能的了,于是我用油麦菜代替了野菜,听说用油麦菜也是不错的哦!

为了得到老妈的真传,我可是费尽了心机,在我的软磨硬泡之下,才使妈妈吐出了摊煎饼的.要领。终于该实践了,心里非常激动,同时也非常紧张:如果失败了怎么办?

再多的畏惧也无法击败我的决心,为了给妈妈做顿饭,也为了自己夸下的海口,我是不能被击垮,吓退的。

开始做了,我先用擦刀小心翼翼地把萝卜擦成丝,在拿擦刀的时候,我的手都在颤抖,生怕那齿划着手指了,就这样颤颤巍巍的擦完了萝卜,然后把油麦菜切成一小段一小段的,都倒入一个小盆中,并加入面粉和水,鸡蛋搅拌成不稀不稠的糊状,妈妈说,这摊煎饼是稠了,稀了都摊不成的哦!准备工作做完,把火打开,平底锅放上烧热,加入一点油,先往锅内倒入一勺浆,然后用锅铲向外摊多余的汁液,使它慢慢变成黄色时,翻了个个,再用锅铲使煎饼转圈,目的是为了煎饼受热均匀,这样就不会糊,不会粘锅了,翻了几次后,一张香喷喷的煎饼就出炉了。

我又用同样的方法做了几个,然后端到妈妈面前让妈妈吃,她尝了一口,脸上随即露出了笑容,看起来,妈妈很满意我的成果哦!

我自己也满心欢喜的尝了一下,额....没放盐,好难吃啊!可妈妈?为什么觉得那么好吃呢?这绝对不是我手艺的问题,我问了问妈妈,最终得到了一个答案,原来妈妈语中的“好吃”并不是我的手艺,而是我的孝心。但是倔强的我非要让妈妈吃上世上最好吃的煎饼。

我又按照原来的材料重新拌了一次,这次可记得放盐了,并又加了一些调料,打开火,一分钟,二分钟,三分钟,“宫廷御饼”出炉了,它油乎乎的看起来就让人口水直流三千尺,呵呵,这次的煎饼使妈妈赞赏的话像雨点一样落在了我的身上。

我把感恩融在煎饼里,使妈妈品尝到了“感恩饼”的幸福滋味。

煎饼侠作文篇6

今天爸爸妈妈领着轩轩都出去给奶奶办出院手续了。因为我的眼睛治疗中,还在扩瞳,而我的太阳镜又找不着了,所以我就只好呆在家里乖乖等他们回来。

我刚做完作业,正津津有味的读着《红楼梦》呢,我的肚子却“咕咕,咕咕”的叫了起来。不用看表,我就知道已经超哥12点了(因为我总是一到这个点儿就会叫)。我本打算再硬撑一会儿,等着他们回来。可是肚子不断地向我求救:“饿死啦,饿死啦!”肚子啊,你真是太不争气了!看来是熬不过中午了,我只好亲自下厨咯!

我走进厨房,想来想去决定做煎饼,原因嘛就一个——简单,快捷。我先打了两个鸡蛋,接着又切了火腿肠,天呐,我居然划破手了,算了,做饭要紧,我可不想半途而废!我又把青菜和胡萝卜切成小丁,然后倒进面糊,拿出筷子不停的伴着,伴着……终于我搅拌成了一碗煎饼糊!我把它倒进电饼铛里,盖上盖子等着,可是我都等了十几分钟了,还没听到响声,奇了怪了!难道电饼铛坏了吗?突然,我一拍脑袋想起来了:原来我忘叉插销了!我赶忙插上插销,想着煎饼马上就要做好了,不禁流出了口水。不一会儿电饼铛响了几声,我赶快把煎饼铛打开,用木铲将煎饼翻了一面,继续煎,煎饼闻起来可真香啊!大概又过了几分钟,煎饼终于煎好了!

我得意洋洋地看着煎饼,不过,真的有点不忍直视了:整个煎饼都烤糊了,一个一个黑点点,唉,看来我做煎饼的手艺真的不到家啊!但是自己做的不管多难吃,一定得吃下去,我悲观的吃了起来 没想到这么丑的煎饼还挺好吃!

俗话说得好:世上无难事,只怕有心人!我偏不信我做不好!于是我做出了煎饼二号,方法和之前一样,不过我翻煎饼的时候很小心,很小心,并且一会一揭开电饼铛。好补容易完成了,我看了看:没有烤焦的地方,而且烤得非常均匀!卖相这么好,味道一定很不错!但是,我尝了一口,觉得味道比第一个差多了。既没有煎饼那种酥酥脆脆的感觉 ,简直味同嚼蜡!

我瞧瞧仅剩一点点的煎饼糊 ,思索片刻,总结前两次的经验教训,小心翼翼地做出了煎饼三号。我在心里默默祈祷:千万不要是绣花枕头一草包!卖相好味道一定也要好!我轻轻撕下一点放到嘴里尝了尝,嗯 ,真好吃!简直完美!

我刚做完最后一个煎饼,门铃就响了,哦,原来是爸爸妈妈他们回来了。我急忙炫耀我的手艺,妈妈先尝了一口,笑眯眯的说:“我家妮妮不仅人长大了,这本领也大了,简直是个‘煎饼侠’啊!”妈妈刮刮我的鼻子,笑了!我冲妈妈吐吐舌头,也笑了。

生活小事蕴含大道理呢,生活中我们不能以貌取人。就像我做的第一个煎饼,虽然长的丑了点,不过味道还是非常好的;而第二个煎饼就是绣花枕头一草包,长得非常好看,可是一点都不实用;而第三个煎饼呢,内外兼修,两全其美!我们在生活中可一定不要做像第二个煎饼一样,外表美丽,却没有任何实际作用的人哦!

煎饼侠作文篇7

“食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,实为绝佳保健食品。”

每次回姥姥家时,我总要吃上一次菜煎饼。而且,我不会吃外面买的,一方面是因为不太卫生;一方面是外面做得菜煎饼都不如姥姥做得好吃。做菜煎饼最重要的`一步就是摊煎饼。每次看见姥姥在鏊子上摊煎饼,我都想凑上前去看个究竟。

这天,我就看见姥姥在摊煎饼,说什么也要让姥姥教我。我也算是聪明,姥姥给我讲说加演示了一遍后,我就基本感觉会了,其实也不是太难嘛:先用勺子挖一勺面糊,用竹坯子挂掉多余的面糊,直至面糊盛满整个勺子,然后把面糊倒到鏊子外圈的一个点上,在用竹坯子逆时针一点点地往里面刮,(剩余的面糊在用勺子挖起来放回碗中)直到面糊布满整个鏊子,成了一张饼,就好了。接着就到我自己尝试了,可听起来容易做起来难。不仅面糊乘在勺子里不好掌握量,而且放到鏊子上后,也刮不匀,有的厚实有的薄;还很难成一个圆。

做到第二个,也并没有太多的进步,就放弃了。

不过我从中也懂得了一个道理:做什么事,事先不要太骄傲,其实看着简单实践起来就很难,要虚心请教他人!

以后我还要拓展更多的新技能啊!

煎饼侠作文篇8

我是一个很喜欢做菜的国小生,一直想找个机会尝试一下摊煎饼。这不,爸爸妈妈今天都上班去了,只剩我和妹妹在家了。

到了中午,妹妹说她的肚子饿了。妈妈刚刚打电话来了,说她今天中午不能回家做午餐给我们吃。我想了想说:“妹妹,要不今天中午我弄给你吃,好不好?”“好呀,我也想尝尝你的手艺!”妹妹满怀期待地说。我问道:“你今天想吃什么?我给你弄。”妹妹不怀好意说:“我想吃煎饼。”“啊?煎饼我可从来都没过。”“可是我就是想吃煎饼。”“好吧好吧,我给你做,真是怕了你。”

好,说干就干!煎饼这第一步就是要做面糊。可是我从来没有做过煎饼,于是,我学着妈妈平常做煎饼的样子:先拿出一个碗,里面放上面粉和水,然后再用手搅拌搅拌。我一会儿觉得水少了,一会儿觉得面粉少了。于是,我又加水又加面粉。最后,我历尽“千苦万苦”,面糊与水的比例终于调配好了,我撸起袖子开始和面了。过了一会儿,我觉得热了,下意识地用搅拌面糊的手抹了一下脸。这时,妹妹跑过来笑着说:“姐姐,你的脸都成唱戏的小白脸了。”听完,我立刻跑去卫生间照镜子。照完镜子,我也哈哈大笑起来。又过了一会儿,面糊终于做好了。

很快就到了我最不想做而且又最难的一个步骤了――煎煎饼了。

我先把锅烧热,然后再倒上香油。我刚刚把香油倒进去,锅里就发出“滋啦——滋啦——”的声音,香油还不停地往外溅。听到这声音,我心里像揣着个小兔子似的砰砰直跳,生怕油会烫伤我。我小心翼翼地倒入面糊,谁知香油继续不停地往外溅,油点都烫着我手背了。我吓得把锅铲一丢就往房间跑,很快我把自己“全副武装”起来,我小心翼翼地拿起锅铲把煎饼翻了一个面。刚才那一面烧焦了,我只好认真地来煎另一面。“哎――”我长舒了一口气,还好只是一面烧焦了。算了,失败是成功之母嘛!

我把做好的这个煎饼端给妹妹吃,可这小丫头还挺挑剔的,说我把煎饼煎焦了,她不喜欢吃焦的。我的天呐,这要在平常,我早就气得打她了。这一个煎饼我只好自己吃了。我又用剩下的面糊继续煎饼,这次饼煎得黄黄的,一看就让人很有食欲,看到妹妹吃得津津有味,我心理好不得意。

亲爱的同学们,你们有过类似的经历吗?不烦写出来与大家分享分享,我期待着哟!