肯德基打工心得3篇 "從肯德基打工中學到的貴重經驗"

作為一個廣受歡迎的快餐品牌,肯德基一直是許多人的選擇。作為其中一員,有些人選擇在肯德基打工。今日,我們來聽聽一位肯德基員工分享的打工心得。

肯德基打工心得3篇

第1篇

今年的暑假是我過的最有意義的暑假,因為這個暑假是我自己靠自己的勞動來養自己,獨立的過了一個暑假。因為我在暑假有了一個打工的機會——在肯德基做服務生。

第一次參加社會實踐,我明白社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。很多在學校讀書的人都說寧願出去工作,不願在校讀書;而已在社會的人都寧願回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業知識,明天才能更好地為社會服務我們要走出校園,踏上社會,我們能否不辜負他人的期望,要好好鍛鍊自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!

在實踐中我明白了人際關係有多麼的複雜,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了。我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它。如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。更重要的是我在社會實踐中學會了自強自立!凡事都要靠自已!現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立。

肯德基打工心得3篇

第2篇

今天是一個嶄新的開始,今天,我們簽訂了勞動合同,並且開始了我們真正的培訓。一點開始上班,刷完卡,我的師傅就開始慢慢的給我講解kfc裡面的各個儲存房間,因為我是做前臺工作(收銀工作)所以儀表儀容很重要,本來就愛笑的我,這點當然也難不到我。但在前臺工作並沒有我想象的那麼easy。並不是單純的收錢,然後給顧客遞餐。

首先,我學的就是炸薯條,因為這個也是前臺的工作之一,而炸薯條是首先要學會的,站在炸鍋錢,首先讓我感到的就是油膩味很濃,看著這些炸鍋,即興奮又無奈,興奮的是可以學到一點知識,而無奈的是不知道如何下手。

過了一會,師傅開始了炸薯條了,我在旁邊仔細的看著,然後詳細的記下每一步,慢慢的記了有兩頁,(具體的步驟就不說了,屬於商業祕密)終於輪到我上陣了,炸薯條一遍就過(因為炸鍋都是自動化的,時間都設定好了,時間一到就可以了)但大家都知道,薯條有大份中份和小份之分,而做為前臺工作人員,就是要準確的去裝各個不同型別的薯條,而且要快,準。小包的重量在70-80g之間 中份在112--122g之間 大份在139--149g之間,師傅拿來了電子秤,然後要我分別裝小份的中份的和大份的,然後放在上面稱,感受下重量,以後工作的時候,就不用秤,直接憑自己的直覺,結果,我裝的分別是65g 117g 121g 當然了,這個結果只有中份是合格,其他的都不合格,單單練習這個,我就練了快有一個小時,最後,基本上能夠控制好各個薯條的重量。

學完了薯條,繼續學習上校雞塊和深海鱈魚條的烹炸方法。

到了下午4點左右,開始配餐,肯德基裡面,有總配,這個是負責所有食品的配置,而我們前臺是將顧客的需求配好,所以,除了主食,配餐,甜點,還有飲料和湯類產品,首先要先熟悉產品,才能夠在最短的時間裡給顧客配備

產品之多,足夠讓我眼花繚亂,雖然熟悉部分產品,但當他們放在一起的時候,就又很難分辨出來,而且像飲料這塊,品種之多,配料之多,都弄的我糊糊塗塗的。

明天,還是才是真正的前臺配備培訓,所以具體的感覺明和大家分享。

第3篇

近兩個月的寒假已經過去了,俗話說:“沒有實習,就沒有發言權”,只有親身經歷過才會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。在這次的實踐中,我更好的接觸社會,瞭解社會。我想在我畢業之後走上社會的時候能夠更好的找到生活的重心。

實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等於沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。所以這個寒假,我選擇了留在--市,在肯德基做了將近兩個月的工作,這不到兩個月的時間,讓我獲益良多。

總的說來,這次社會實踐活動鍛鍊了自身的社會活動能力,瞭解樂社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看到好多美好的,醜陋的社會現象,在社會大課堂裡,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強社會責任感。

剛進肯德基的第一天,我以為這是一項很容易的工作,服務員們點點餐,收收盤子,做做清潔。可是等我正真接觸到這些工作的時候,才真正知道這一切是多麼的不容易啊。俗話說:“臺上一分鐘,臺下十年功。”我們只看到點膳員流暢的點餐,卻不知道這一項簡單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦介面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及選單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上櫃臺我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且師傅只是給你做最簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這麼快,三天就出師。速度是他們一直強調的,顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標誌著一旦穿上制服,站到櫃檯上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。但是在呆了幾天之後,我選擇了去大廳。我想這裡是最適合我的工作。在櫃檯上,我看到的只是機械的語言。在這兩個月中,我更多的體會到賺錢的不易,以及現實社會的殘酷。大學只是個象牙塔,太單純了。所以當夢想照進現實之後,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個給我鍛鍊的最佳機會。每一位新人的到來,在這裡都會經歷一個相當困難的時期。在這裡,老員工會依仗自己的老資歷對新員工呼來換去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現在的狀態只是將來進入職場的一個縮影,所以,我無論如何都堅持了下來。

在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、為日後真正走進社會鋪定基石。我現在理解了學院為什麼一直強調加強我們社會實踐能力。在那裡,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己,為畢業後走上工作崗位而奠定基礎。

我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成為對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?我想我們確實該好好思考一下我們的將來了!