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10.粥底火鍋粥底火鍋以不粘鍋的香米粥底為特色，品粥涮菜一舉兩得，口味清淡，重滋補。主要品種有：滋補甲魚鍋(原料有甲魚、螃蟹、紅棗等)、原湯老鴨鍋(原料有整鴨、玉蘭片等)、飄香羊排鍋(原料有羊排、青紅蘿蔔等)、百靈鳳...

10.幹鍋將軍鴨幹鍋將軍鴨這道菜選用洞庭湖的老水鴨，每隻大約兩斤半重，肉質結實。據大廚介紹，先要將老水鴨斬件，加上香料、鹽等調味，然後用小火煨制。這道菜色澤紅且油亮，味道比較香辣。9.竹筒粉蒸雞（1）原料：淨土雞肉1000克，炒米...

10.黃土崗冬酒樟樹黃土崗冬酒是純糯米酒，用地產糯米、優質地下水、特質酒藥精心製作而成，色橙黃、味純醇，是冬春兩季壺中佳品。9.樟樹炒粉炒粉為民間的一種食物，是將粉（即麵條的一種，通常形狀為扁條狀，白色，用米漿做）放入鍋加...

NO.10大岡脆餅大岡脆餅，已有100多年曆史，名揚於淮、揚各地。配料用麵粉、油、糖和少量桔皮。餅為正方形略長，呈嫩黃色，餅面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。存放兩個月不致變質。幹吃香酥爽口，不覺乾燥；水泡易於消化。由於近幾...

10、幕村狗肉開平人喜食狗肉，茶樓酒館常以“五香狗肉”、“狗肉煲”招徠顧客，鄉下人則以蒸狗肉為特色。但開平人雖喜食狗肉，但禁忌在家裡蒸狗，認為狗為汙穢之物，不能放上灶頭，往往為食狗肉而到村邊閒屋中另起爐灶。幕村餐館...

為了能夠寫出優秀的作文，我們一定要認真積累素材，作文可以培養學生們的思維能力，因此可以多寫一些作文，下面是本站小編為您分享的賣小吃作文優質5篇，感謝您的參閱。賣小吃作文篇1俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己...

優秀的作文不但有完整的結構，還有深刻的中心立意，通過寫作文可以提升我們的觀察力和思考力，以下是本站小編精心為您推薦的家鄉小吃作文8篇，供大家參考。家鄉小吃作文篇1俗話說："民以食為天。"說起我家鄉的美食，那可是數不...

13、蘇州粽子蘇州粽子是江蘇蘇州傳統的地方名點，端午節食俗。呈長而細的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、製作精細等特色。如豬油夾沙粽子，選用上等紅小豆，煮熟後去皮濾沙，再加入成倍的砂糖和適量...

10.餘江茄子幹餘江茄子幹是江西省鷹潭市餘江縣的特產。餘江茄子幹選料考究，風味傳統，並含有氨基、核黃素等多種營養成分，生津開胃，百食不厭，而且，對暈車、暈船及孕婦嘔吐有明顯的抑制作用。餘江茄子幹是江西鷹潭市餘江縣傳...

10.南門田螺田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高階賓...

本文介紹了一份小吃攤位租賃合同，包括合同起止時間、租金支付、使用條件等細節。此合同為租賃雙方提供了明確的權利義務，併為經營小吃攤位的人們提供了一個規範的營商環境。第1篇根據《中華人民共和國合同法》及有關規...

11、越南春捲越南春捲與中國春捲最大的不同在於餅皮並不用薄面皮而是用稻米磨漿製成的米皮包裹，餡料以蝦肉、豬肉和當地蔬菜為主，以米皮包裹成小長筒形狀油炸，吃的時候用生菜包著春捲來吃，是越南相當盛行的一道小吃。據說...

10.阿瓦提慕薩萊思“慕薩萊思”是極富傳統維吾爾族民族特色的飲品，被視作古代西域葡萄酒的“活化石”。它是當地維吾爾族人釀造的一種葡萄酒類的天然果汁，與現代工藝釀造的葡萄酒不同，慕薩萊思的顏色有些暗淡、混濁，口感...

10、武威涼粉涼粉是夏季當令小吃。武威涼粉有青粉、黃粉、沙米粉三種。青粉是用扁豆粉，或綠豆、山藥粉製成的。做法很簡單，先量好粉面，加冷水拌成稠麵糊，鍋開後把調好的糊均勻下鍋，不停攪動，以免沾鍋，煮透，倒大盆或平盤晾涼，切...

13、蘭州手抓羊肉蘭州手抓羊肉是來源於甘肅東鄉手抓，東鄉手抓是甘肅臨夏回族自治州東鄉族百姓招待賓客的特色菜餚，東鄉族做的手抓羊肉，深受人們的喜愛。手抓羊肉是我國西北蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等民族喜愛的傳統...

10、長壽麵臉即面，“臉長即面長”，於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃麵條的習慣，稱之為吃“長壽麵”。9、羊肉墊卷子甘肅河西走廊地區的地方特色小吃，源於甘肅省永昌縣和山丹縣一帶，...

10、窨糕千年古鎮石港，有種傳統的應時茶食，名叫窨糕。說它傳統，據石港九如齋茶食店的後代回憶：他祖上為避戰亂，從鎮江搬來石港從業已150多年了；說它應時，是指每年從驚蟄至立夏供應近兩個月，過了立夏市場上就沒得供應了。窨糕，...

9、蒙古刀切酥刀切酥是內蒙古風味點心。以麵粉、飴糖、糖粉、植物油為主料烤制而成。用麵粉、糖粉、植物油印成糖油酥；麵粉加飴糖、白開水和成皮面。待醒好後，包上糖油酥擀成長形片，表面抹上油，捲成半圓形長條，切成適度厚...

10、柴溝堡燻肉燻肉系塞外古鎮懷安縣柴溝堡鎮的特產，它已有200多年的歷史了。據傳說，庚子年間慈禧太后與光緒皇帝西逃時，駐足柴溝堡，品嚐燻肉，稱其為精美的佳餚。柴溝堡燻肉的品種很多，現在行銷的有薰豬肉（五花肉、豬頭、豬...

10、白絲魚白絲魚肉質鮮美，營養豐富，在周莊的美食食譜上佔有一席之地。此魚通體透亮，宛若一塊白玉。喜食小魚蝦，遊動速度快，所以有著“浪裡白條”的美譽。9、銀魚炒蛋銀魚炒蛋是一道色香味俱全的傳統名菜，銀魚非常有營養價...

10、增城絲苗雞飯凡去過增城的朋友，對增城雞飯都不會陌生了，就算沒吃過，光是看到朱村公路兩旁密佈的吃雞飯的大排檔，已經給人留下深刻印象。增城絲苗米在國際市場上享有盛名，朱村丹邱大崗村絲苗米更是“增城四寶”之一。用...

10、血漿鴨“血漿鴨”，是武岡的一種傳統名特食品，營養豐富，香甜俱全，吃起來香甜、酸辣、嫩脆、鮮美、佐料易找，炒法簡單。炒制“血漿鴨”的方法是：選用一公斤左右重量的本地仔鴨，備好子姜二三兩、大蒜一兩，鮮紅辣椒三至四兩(...

10、川北涼粉清朝末年創立於南充。創始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，其涼粉細嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣出了名氣，謝家便世代相傳專賣涼粉，後正式辦起川北涼粉店。現已流傳全省，成為著名小吃。9、韓包子成都名小吃韓包子...

10、醃螺螄大理洱海盛產螺螄，白族人尤其喜歡食用螺螄，自然吃的方法也很多，其中醃螺螄就是一種獨特的吃法。《本草綱目》中：“春月，人採置鍋中蒸之，其肉自出，酒烹糟煮食之”。可見，春季一般是食用螺螄的最佳季節。肉質鹹中帶鮮...

10、官渡五香豆腐乾湖北省十堰市竹山縣官渡五香豆腐乾，是關渡鎮胡宗全家的祖傳手工藝風味食品。它具有獨特風味，甘甜爽口，香味醇厚，無論零食佐酒，或入菜烹調，都是上品佳味。自光緒元年始，竹山官渡豆腐乾一直被官渡人列為珍貴...