專業前景需要早了解，酒店管理專業學什麼，好不好找工作等是學子和家長朋友們十分關心的問題。以下是本站整理的酒店管理專業介紹、主要課程、培養目標、就業前景，供大家參考。
1、酒店管理專業簡介
酒店管理專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅遊基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
飯店管理概論、現代飯店營銷、現代飯店財務管理、現代飯店餐飲管理、現代飯店前廳與客房管理、飯店服務技能、中西餐知識、食品營養衞生、飯店英語、公共關係。
培養目標
培養掌握現代飯店經營管理的基本知識和服務技能，從事飯店經營管理和接待服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。
培養要求
學生畢業後可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；各類旅遊公司，旅遊管理部門工作人員；各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
1.中山大學A+
1.重慶工商大學A+
2.湖南師範大學A+
3.上海師範大學A+
4.福建師範大學A+
5.西北師範大學A+
6.新疆大學A+
7.華僑大學A+
8.濟南大學A+
9.海南大學A+
